Princesa Caroço (voz de Pendleton Ward nos EUA, Hélio Ribeiro no Brasil) - A Princesa da Terra do Caroço (também conhecido como P.T.C.) é uma princesa que flutua como nuvens e é da dimensão da Terra do Caroço que é habitado por pessoas "Encaroçadas". Em geral, elas são conhecidas por serem mal-humoradas e rudes, usando a palavra "lump" no lugar de palavrões. O medidor de lumpynez de sua espécie pode ser transmitida através de mordidas, algo semelhante as regras de lobisomens. O único antídoto para a lumpynez é sentar-se em uma esfera particular lisa encontrada na Terra do Caroço antes do anoitecer.
Lady Íris (voz de Niki Yang nos EUA, Melissa Garcia no Brasil) - Lady íris é a leal companheira da Princesa Jujuba, meio arco-íris, meiounicórnio e fala coreano. Ela mostra ter um amor pela viola como visto no episódio piloto, que é quando ela conheceu Jake.Como seu povo tem poderes de mutação de cor .Como seus pais adora cães (diferente do seu povo)
Rei Gelado (voz de Tom Kenny nos EUA, Jorge Vasconcelos no Brasil) - Rei Gelado é até agora o único antagonista recorrente da série. Ele é velho, solitário, mandante sociopata do Reino Gelado que é obcecado em capturar princesas na esperança que uma delas seja sua esposa, até ameaçando-as de morte caso se recusem. Ele é mostrado, no entanto, ter companheirismo com os pinguins, neve e animais de gelo que povoam o Reino. Seus poderes mágicos (congelamento, principalmente lançando seus raios congelados, convocando seus monstros de gelo e voando com sua barba) resultam exclusivamente da coroa mágica que repousa sobre sua cabeça. Em um ponto ele perdeu temporariamente o seu coração, que se tornou o seu próprio personagem: Ricardio, o Coração.(Ele também adora ninjas)